W odległych czasach późnego PRL-u, gdy byłem jeszcze młodym, kilkuletnim chłopcem miałem kolegę z bloku, Bartka. Bartek miał starszego brata, który był punk rockowcem. Starszy brat miał płyty i kasety, których razem z Bartkiem namiętnie słuchaliśmy. Co ciekawe nie były to niezwykle wówczas popularne wśród punk rockowców zespoły tzw. drugiej fali (chociaż winyl On Stage…
Ruszamy z nową serią 10 pytań do pizzaiolo. Na pierwszy ogień nie mógł iść nikt inny jak tylko Tony Gemignani, zwany też „Michaelem Jordanem rzucania pizzą”. Tony to 13-krotny Mistrz Świata, któremu zabroniono już konkurować więc został sędzią. W 2007 Gemignani pojechał do Neapolu i został pierwszym Amerykaninem, nie-Neapolitańczykiem, który wygrał zawody w robieniu klasycznej…
Kto śledził nowojorską scenę rockową przełomu wieków ten wie, że czas ten należał do nich, do Toilet Boys. Glam, punk, rock`n`roll, gender, energia, kule ognia i pasy z ćwiekami – wszystko się zgadzało. Miałem ostatnio okazję przeprowadzić krótką rozmowę z Miss Guy, osobą odpowiedzialną za to całe zamieszanie. Zapraszam do lektury! Jak się miewasz w…
Nie mogę uciec od rock`n`rolla. Czasami próbuję. Powtarzam sobie wtedy ? jesteś już na to za stary. Kupuję jakieś dziwne czasopisma lifestylowe i udaję, że mi się podobają, włączam w samochodzie RMF Classic, a z napotykanymii ludźmi prowadzę ożywione rozmowy odnośnie pogody. Trwa to zazwyczaj kilka dni, po których nachodzi mnie przemożna ochota założenia słuchawek…
Chef`s Pencil opublikował swój coroczny ranking najlepszych szkół gastronomicznych na świecie. Szkoły gastronomiczne to idealny punkt wyjścia do bogatej kulinarnej kariery, który zapewni wam techniczne umiejętności niezbędne do pracy w tej konkurencyjnej branży. Szkoły przygotowują również do mentalnej dyscypliny, bez której nie ma czego szukać w pełnej ekstremalnej presji i stresu kuchni. Przyjrzyjmy się najlepszej…