Doktor Malte Kaeding, wykładowca Stosunków Międzynarodowych na Uniwersytecie Surrey, reżyser i współtwórca filmu dokumentalnego „Black Bauhinia”, filmu o Hongkongu, lokalizmie i o młodym pokoleniu, które odważyło się rzucić wyzwanie wszechpotężnym Chinom. Co to jest Black Bauhinia? Black Bauhinia to nawiązanie do kwiatu bauhinia, symbolu Hongkongu. W 2019 roku aktywiści stworzyli czarną wersję tego symbolu, która…
„Straciłem zmysł węchu w czasach Nobla, a pizza jest jednym z niewielu produktów, które nie zależą w dużym stopniu od zapachu” – Brian Kobilka
Skończyłem rozdział o New Haven. New Haven to nie tylko pizza, ale też – a może przede wszystkim – Uniwersytet Yale. Studiowali tam różni nudziarze, jak Bill i Hillary Clinton, młody Bush, stary Bush. Studiowali też laureaci Nagrody Nobla, w tym Brian Kobilka, który w 2012 roku otrzymał to prestiżowe wyróżnienie w dziedzinie chemii. Cześć…
„Podróżowanie ma różne wymiary”- Radosław Nawrot
Mamy tak samo na imię. Urodziliśmy się w tej samej dekadzie. Wychowaliśmy się na tym samym osiedlu na poznańskich Ratajach. Chodziliśmy do tej samej szkoły. Jest moim ulubionym dziennikarzem sportowym. Dlaczego? Przeczytajcie wywiad to łatwo zrozumiecie dlaczego. Musiałem oczywiście zacząć od pytania o Lecha, bo to w tej chwili najbardziej gorący temat w Poznaniu. Jeżeli…
Mikael Colville – Andersen: Edukacja Na Miarę Człowieka
Mikel Colville – Andersen, projektant miejski, autor i prowadzący ?Miasto na miarę człowieka? (Life-Sized City), globalny serial dokumentalny o urbanistyce. Pracował w ponad setce miast na całym świecie, projektując infrastrukturę dla rowerów, jako środka transportu miejskiego, oraz przemawiając na różnego rodzaju konferencjach, odnośnie potrzeby zmiany naszego sposobu myślenia o miastach. Tym razem porozmawialiśmy o edukacji,…
Katz`s Delicatessen Pastrami Sandwich
Jest w Nowym Jorku pewne legendarne miejsce, Katz`s Delicatessen. Każdy o nim słyszał, każdy je zna. Jednak nie każdy miał możliwość stołowania się w tym boskim przybytku, którego sława oplotła cały glob niczym macki wygłodniałej ośmiornicy. Właśnie dzisiaj nadchodzę Wam z pomocą. Nadchodzę, ponieważ Wam współczuję. Współczuję tym nieszczęśnikom, którym nie dane było zatopić swoich…