Mamy tak samo na imię. Urodziliśmy się w tej samej dekadzie. Wychowaliśmy się na tym samym osiedlu na poznańskich Ratajach. Chodziliśmy do tej samej szkoły. Jest moim ulubionym dziennikarzem sportowym. Dlaczego? Przeczytajcie wywiad to łatwo zrozumiecie dlaczego. Musiałem oczywiście zacząć od pytania o Lecha, bo to w tej chwili najbardziej gorący temat w Poznaniu. Jeżeli…
Jest w Nowym Jorku pewne legendarne miejsce, Katz`s Delicatessen. Każdy o nim słyszał, każdy je zna. Jednak nie każdy miał możliwość stołowania się w tym boskim przybytku, którego sława oplotła cały glob niczym macki wygłodniałej ośmiornicy. Właśnie dzisiaj nadchodzę Wam z pomocą. Nadchodzę, ponieważ Wam współczuję. Współczuję tym nieszczęśnikom, którym nie dane było zatopić swoich…
W Trieste Pizza jest ich trzech – Gianni, Alban i Apu. Robią taką pizzę, że wbiło mnie w taboret i zajrzę do ich za każdym razem, gdy będę w Rzymie. I Wam radzę to samo. A niewiele brakowało, żebym do nich nie dotarł… No ale o tym napiszę już w książce. Powiedz mi Alban ile…
– Włosi nie potrafią robić wina – mówi do mnie Jean-Francois. – Słucham? – odpowiadam zszokowany.– Włosi nie potrafią robić wina. Piłeś kiedyś dobre wino we Włoszech? Ciepło nocy, która jest tutaj wybawieniem, delikatnie masuje moją twarz, a kubki smakowe poddawane są coraz to przyjemniejszym pieszczotom. Dochodzi północ, lecz nikt jeszcze nie myśli o spaniu,…
Magia to nie tylko blask księżyca nad liguryjską zatoką. Magia to też kolacja u Patricka Ricci. Zamówiliśmy trzy pizze i po prostu zostałem onieśmielony tymi cudownymi smakami, których dane mi było doświadczyć. A wszystko na niewyobrażalnie dobrym cieście, do którego najbardziej pasuje słowo „perfekcja”. Zapytałem Patricka na czym polega sekret jego pizzy: „Nie robię pizzy…