…potem masz zliczyć do dziesięciu, nie mniej, nie więcej. Dziesięć ma być liczbą, do której liczyć masz i liczbą tą ma być dziesięć. Do jedenastu nie wolno ci liczyć, ani do dziewięciu. Masz tylko policzyć do dziesięciu. Dwanaście jest wykluczone. Gdy liczba dziesięć jako dziesiąta w kolejności osiągnięta zostanie, wówczas do perfekcji w gotowaniu dojdziesz,…
10 pytań do pizzaiolo: Vincenzo Di Vico – Ave! Pizza
Jest w Warszawie pizzeria Ave! Pizza, w której stołują się wszyscy pracownicy włoskiej ambasady. Myślę, że jest to wystarczająca rekomendacja. Jeśli jednak dla kogoś z was to zbyt mało, to mogę dodać, że Ave! Pizza znajduje się na liście 50 najlepszych pizzerii w Europie. Drugi rok z rzędu! Kto robi tamtejszą zjawiskową pizzę? Przesympatyczny włoski…
Sen o Warszawie – Banksy i zjawiskowa pizza
Czwartek. Teściowa przyjechała przed świtem. Szybkie badanie alkomatem, pożegnanie z pociechami i możemy ruszać w drogę. Pisząc „możemy” mam na myśli moją piękną żonę Kornelię oraz oczywiście mnie. Na miejscu dołączy do nas, pracujący w mocno ostatnio kontrowersyjnej firmie, wujek Kornelii. Wskakujemy do auta i o 7:25 wbijamy na Autostradę Wolności w kierunku na wschód….
„Wróciłem do domu po odbyciu służby wojskowej i usłyszałem, że The Ramones prowadzą przesłuchanie na basistę” – C.J. Ramone
Dołączył do The Ramones w 1989 roku i był basistą do samego końca, czyli przez siedem kolejnych lat. Nagrał z zespołem trzy płyty studyjne: „Mondo Bizarro”, „Acid Eaters”, „Adios Amigos” oraz trzy płyty koncertowe: „Loco Live”, „Greatest Hits Live” i pożegnalną „We`re Outta Here”. Jest prawdziwym Ramonesem a mnie było niezwykle miło móc przez chwilę…
Tagliatelle z krewetkami w bulionie – prosty przepis.
Mam to szczęście, że moja żona z domu nazywa się Crosio. W związku z tym mam okazję jadać naprawdę rewelacyjne potrawy kuchni włoskiej. Tak dobre, że wywołują wrażenia smakowe, którymi nie chcę się dzielić. Postanowiłem jednak, ponieważ strasznie Was lubię, zaprosić was do tego świata. Panie i Panowie, przed wami przepis na tagliatelle z krewetkami…